Producent:

Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Slagteren

Delikatessen

Sæsonmenuer

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagteren

Hjemmelavede ringriderpølser

Pris pr. stk.

Ved køb af over 200 stk. er prisen 6,5 kr. pr. stk. *Minimum 18 stk. skal købes *Ved bestilling af over 100 stk. skal det bestilles 4 dage før afhentning.

Pris8,61kr.

Grillbuffet m. marineret nakkesteak

Pris pr. kuvert

*Minimum 6 kuverter skal købes

Pris115,-kr.

Læs mere i

Grillbuffet m. marineret tykstegsbøf

Pris pr. kuvert

*Minimum 6 kuverter skal købes

Pris125,-kr.

Læs mere i

Græsk buffet

Pris pr. kuvert

*Minimum 6 kuverter skal købes/ varmevejledning medfølger

Pris115,-kr.

Læs mere i

Varmstegs buffet

Pris pr. kuvert

*Minimum 6 kuverter skal købes / varmevejledning medfølger

Pris115,-kr.

Læs mere i

Delikatessen

Håndmadder

Vælg imellem 7 velsmagende varianter af håndmadder fra vores delikatesse.

Pris15,-kr.

Uspecificeret smørrebrød

Vi blander dem for dig!

Pris27,-kr.

Frokostplatte

Til 2 personer

 

 

Pris79,-kr.

Læs mere i

Pålægsfad

Pris pr. kuvert

*Minimum 8 kuverter skal købes

Pris99,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster

Pris49,-kr.

Læs mere i

Trekant sandwich

Pris20,-kr.

Læs mere i

Pølsebord

Pris pr. kuvert

*Minimum 8 kuverter skal købes

Pris99,-kr.

Læs mere i

Tapas bord

Pris pr. kuvert

*Minimum 6 kuverter skal købes

Pris125,-kr.

Læs mere i

Osteanretning

Til 2 personer

Pris80,-kr.

Læs mere i

Husets Burger

Pris32,-kr.

Læs mere i

Husets Sandwich

Pris39,-kr.

Læs mere i

Pålægslagkage

Prisfra350,-kr.til575,-kr.

Læs mere i

Frisklavet smørrebrød

Pris30,-kr.

Læs mere i

Tunlagkage med hjemmelavet tunmousse

5-6 personer.

Pris150,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: